マキネッタで淹れるアイスアメリカーノの作り方【濃いめのアイスコーヒー】
この記事がおすすめな人
- アイスアメリカーノの作り方を知りたい
- 濃いめのアイスコーヒーが飲みたい
- マキネッタを持ってる/これから買う
こんにちは、よしです。
今回は、マキネッタで淹れるアイスアメリカーノの作り方を紹介します。
ビアレッティ社の「モカエキスプレス」（日本での愛称はマキネッタ）という直火式エスプレッソメーカーを使用して作っていきます。
モカエキスプレスの詳細レビューはこちら
本記事では、マキネッタで淹れるアイスアメリカーノの作り方の手順を写真とともに説明していきます。
ぜひ最後までご覧ください。
マキネッタで淹れるアイスアメリカーノの作り方
こちらがアイスアメリカーノの作り方の手順です。
- マキネッタでコーヒーを淹れる
- グラスいっぱいに氷を詰める
- できたコーヒーをグラスに注ぐ
それでは具体的に作り方を説明していきますね。
1. マキネッタでコーヒーを淹れる
通常通り、マキネッタでコーヒーを淹れます。
2. グラスいっぱいに氷を詰める
今回はアイスアメリカーノですので、冷やすための氷をグラスに入れます。
このとき、氷はグラスいっぱいに入れましょう。
山盛りになるぐらいでも全然大丈夫です。
コーヒーを注いだときに、氷が溶けていい感じになります。
3. できたコーヒーをグラスに注ぐ
氷が準備できたら、コーヒーを直接氷にかけるようにして注ぎましょう。
コーヒーは冷めると風味が飛んでしまいますが、氷で急冷することで風味が残りやすくなります。
はい！そしたらアイスアメリカーノの完成です！
これでもまだ濃いなと思った方は、冷水で薄めればよいです。
まとめ
今回は、マキネッタで淹れるアイスアメリカーノの作り方を紹介しました。
手順を簡単におさらいしておきます。
- マキネッタでコーヒーを淹れる
- グラスいっぱいに氷を詰める
- できたコーヒーをグラスに注ぐ
ペーパードリップではできないような、濃いアイスコーヒーを作ることができ、暑い夏にはぴったりです。
ぜひあなたも家でアイスアメリカーノを作ってみてはいかがでしょうか。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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